Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne et le Thermomix !
Ce délicieux velouté de poivrons rouges aux tomates est facile à préparer au Thermomix et c’est certainement mon velouté préféré de tous les temps ! Optimiser l’utilisation de votre Thermomix en cuisant en même temps un repas complet dans le Varoma.
Ce Chutney de Tomates Vertes est un mélange de mes saveurs préférées pour un gout intense du terroir. Une superbe façon d’utiliser toutes ces tomates qui ne vont plus mûrir sur la vigne. Savourez avec du fromage, garnissez-en votre sandwich au poulet, apportez une touche sucrée à votre foie gras.
Une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Vous connaissez les Patatas Bravas ? Ce petit plat espagnol à base de pommes de terre et d’une sauce tomate fait fureur dans les bars à tapas à travers le monde. Et vous savez quoi ? Votre Thermomix vous aidera à le faire, tout en vous laissant du temps pour faire plein d’autres choses !
Mon tabouleh de courgettes sans matières grasses aux crevettes se fait en une minute à partir d’ingrédients frais. C’est faible en calories et fort en goût !
Le goût profond et complexe tomate-basilic-Parmesan de cette Tarte à la Tomate est sublimé par la belle pâte brisée pleine de beurre. Vous apprécierez sans problème cette Tarte à la Tomate hors saison en la préparant avec des tomates en boîte. Elle est encore meilleure avec les tomates fraîches du potager !
Quand on essaie de réduire sa consommation de matières grasses, cette recette de Sauce Bolognaise faible en matières grasses est vraiment délicieuse !
Préparez mes Muffins salés saucisse fromage avec vos cuisiniers en herbe. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner ou un en-cas après l’école 😉
Mon Gaspacho parfumé au citron bénéficie de l’ajout du jus et du zeste de deux citrons, sublimant tous les ingrédients en créant une soupe froide à la fois rafraîchissante et intrigante !
Ce Tartare de Thon Sans Matières Grasses est préparé à partir d’une boîte de thon au naturel et des ingrédients frais. Il peut se faire avec de la courgette ou même avec du concombre.