Cake au Gorgonzola, Miel et Romarin Frais
Nous sommes en plein été, qui plus est au beau milieu d’une canicule. Certaines nuits, dormant toutes fenêtres ouvertes, je me réveille en sentant les restants de fumée des feux de champs. Ici dans la Plaine de Beauce il fait sec, archi sec, et la moindre étincelle d’un caillou en silex qui frappe les pales des machines agricoles embrase les épis de blé ultra secs. Je suis contente que notre maison est à l’abri dans la vallée de la Drouette et que nos amis les sapeurs-pompiers sont efficaces et rapides. Les voisins arrivent pour l’apéritif et une causette, et nous dégustons une vedette de mes buffets apéritifs, ce délicieux Cake au Gorgonzola, Miel at Romarin Frais.
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Bon appétit avec Saveurs et Souvenirs !