Bonne année 2017 !
Madame Thermomix vous souhaite tout ce qui est beau, bon et bien pour 2017 et au-delà. Bonne année et bonne cuisine avec Saveurs et Souvenirs !
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne et le Thermomix !
recettes Thermomix
Velouté de Poivrons rouges aux Tomates
Ce délicieux velouté de poivrons rouges aux tomates est facile à préparer au Thermomix et c’est certainement mon velouté préféré de tous les temps ! Optimiser l’utilisation de votre Thermomix en cuisant en même temps un repas complet dans le Varoma.
Crumble aux Pommes
Parmi les grands classiques de la cuisine anglo-saxonne se trouve le fameux Crumble aux Pommes, avec ses morceaux de pomme moelleux et sa chapelure sucrée qui croustille par-dessus. Miam ! C’est vraiment facile à faire, et la recette se prête à de multiples variantes plus délicieuses …
Pâte feuilletée sans gluten ♥♥
Voici une recette de pâte feuilletée sans gluten qui est facile à réaliser au Thermomix, qui est délicieuse et qui donne d’excellents résultats !
Crackers aux Amandes et aux Graines
Faciles à faire, pleins de goût, et naturellement sans gluten, ces crackers plairont à vos invités et à votre famille ! Sublimes avec un Champagne bien corsé 😉
Papillotes de poisson sans matières grasses
En ce moment j’essaie de manger sainement et cette recette pour mes papillotes de poisson sans matières grasses est facile à faire et délicieuse aussi !
Compote de pommes simplissime
Une recette tout simple pour une compote de pommes simplement délicieuse.
Petits sablés à la semoule fine
Un délicieux biscuit sablé, où la semoule fine apporte une petite note de croquant. Parfait pour le goûter ou pour glisser dans le lunchbox de vos bambins. Si facile et si fun à faire, faites participer vos cuisiniers en herbe ! Si vous ne trouvez pas de semoule fine, vous pourrez utiliser de la semoule moyenne que vous pulvérisez au Thermomix ou au robot.
Tarte aux Mirabelles
La meilleure tarte aux mirabelles que j’ai jamais dégustée, avec une pâte sablée aux amandes et juste ce qu’il faut de crème.
Saveurs du Moyen-Orient : Hoummous, Falafels, Koftas, Tzatziki et Pains pitta
Ah, l’été est enfin arrivé et j’ai envie de manger frais et sain. Quoi de mieux que quelques mets orientaux, tels les falafels et les koftas au tzatziki accompagnés de hoummous et de pains pitta ?