Colombo de Joues de Lotte

Colombo de Joues de Lotte

Une recette facile et goûteuse pour utiliser un ingrédient insolite mais qui se trouve au supermarché. Se prépare au Thermomix dans quelques minutes seulement pour un dîner rapide en semaine ou le weekend.

Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur

Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur

Ultra rapide et délicieux, ce Tabouleh de Chou-Fleur a l’avantage supplémentaire d’être naturellement sans gluten.

Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques

Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques

En hommage à Top Chef Saison 2015 et au chef Jean-François Piège, cette recette part d’un grand classique en y ajoutant des saveurs asiatiques subtiles et délicieuses.

Bar en Croûte de Sel

Bar en Croûte de Sel

Le Bar en Croûte de Sel est un plat très, très impressionnant qui n’est pas difficile à faire. C’est à la fois délicieux à manger et fabuleux à regarder !

Crème Brûlée !

Crème Brûlée !

Une recette de base de crème brûlée, ainsi qu’une liste de variantes les plus délicieuses les unes que les autres. C’est un dessert digne de votre menu pour la Saint-Valentin ou tout simplement pour tous les jours !

Brownies moelleux au beurre de cacahuètes et à la farine de Teff (sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose)

Brownies moelleux au beurre de cacahuètes et à la farine de Teff (sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose)

Une recette de brownies au beurre d’arachide qui sont moelleux à souhait et sans gluten, sans sucre raffiné, et sans lactose !