Gaspacho de Courgettes à la Menthe
Une soupe froide de courgettes à la menthe qui se dégustera à l’apéritif, entre amis, par temps chaud ou caniculaire… délicieux !
Étiquette : entrée
Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais
Une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Artichauts à la Vinaigrette
Ah, l’artichaut ! Ce chardon qui nous met parfois à l’épreuve pour le consommer, mais tout comme le homard, le jeu en vaut la chandelle.
Maki de Crabe et de Poireau
Une interprétation occidentale d’un classique japonais, ces Makis de Crabe aux poireaux sont faciles à faire et délicieuses à manger !